Lecker Schmecker Wollny

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Mi. 11.10.2017 10:55

Folge 7 - Alles rund um den Kohl

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In Mama Wollnys Küche dreht sich heute alles rund um Kohl. Silvia muss sich nicht nur Vor- und Hauptspeise zum Thema ausdenken, sondern auch ein Dessert. Gerade bei letzterem ist sich der Wollny-Nachwuchs sicher, dass Mama große Schwierigkeiten bekommen wird. Die Kinder meinen zu wissen, dass es einen Nachtisch mit Kohl nicht gibt - geschweige denn, dass er schmecken könnte.

Silvia hat sich für ihre heutige Aufgabe als Vorspeise etwas Besonderes ausgedacht, mit dem sie ihren Nachwuchs überzeugen möchte: Eine cremige Kohlrabisuppe und Gemüsechips. Mama Wollny glaubt, dass ihre sahnige Suppe der Renner wird und selbst ihre „Kohlmuffel“ überzeugen wird. Dabei setzt sie zusätzlich auf eine Geheimwaffe: Chips. Die krosse Knabberei isst der ganze Wollny-Nachwuchs normalerweise mit großer Hingabe, daher will sie ihre Kinder mit einer selbstgemachten Gemüseversion locken. Zum Hauptgang soll es dann einen deutschen Klassiker geben: Kohlrouladen mit Rotkohl und Salzkartoffeln, natürlich mit dem persönlichen Pfiff der Großfamilien-Köchin.

Beim Nachtisch gibt sich Silvia zunächst weniger siegessicher. Doch Silvia hat einen Plan und revanchiert sich für die fiese Challenge ihrer Kinder, indem sie den Kohl trotzdem in die Nachspeise packt. Zwar nicht als Bestandteil davon, aber zumindest den Namen der Leckerei leitet sie von dem Gemüse ab und nennt sie: Cola-Pralinen. Doch die Zubereitung scheint komplizierter als gedacht. Und so bekommt Mama Wollny erste Zweifel, ob ihr die süßen Köstlichkeiten überhaupt gelingen. Daher lässt sie sich von einem Konditor in die hohe Kunst der Pralinenherstellung einweisen. Ob sich der Aufwand wirklich lohnt?

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